El rascador secundario de grado alimentario conforme a la FDA, es sencillo de instalar y cuenta con componentes sólidos de acero inoxidable que hacen que sea fácil realizar mantenimientos. Su desmontaje es rápido y sencillo, lo que significa que las operaciones pueden estar en funcionamiento sin perder tiempo. La hoja está disponible en color blanco, azul, azul metal detectable y doble durómetro azul metal detectable.